泰饗吃泰式廚房（泰式料理專賣）
[本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動]
異國料理在台灣是美食界的寵兒 大家也都很愛吃
尤其是泰式料理及越式料理近幾年都非常受到歡迎
最近收到愛評體驗團邀請品嘗位在台中大甲的泰饗吃泰式廚房
因為我們家很愛泰式料理 之前就已經品嘗過還在原址的泰饗吃泰式廚房
當時用餐經驗不太好 但這次收到邀請 想說遷移至新址 可以再試一次看看 於是便接下邀請
剛好也邀請家人們一起來個聚餐~也慶幸因為這次接下邀請
才得以看到店家的改變與進步 是一次愉快的用餐經驗!
搬遷到距離不遠的地方 還提供了停車場 讓顧客毋須煩惱找不到停車位
而且停車場超大的 提供的車位很多呢!
強烈的泰式風格裝潢 讓人深深感受到異國風情
裝飾品的陳設也都頗具巧思 整體看起十分有質感 氣氛很不錯
這邊是稍微獨立出來的開放式包廂
當天就剛好遇到了團體客 所以店裡好滿阿
我們吃的是五人分享餐
算一算總共有九道菜 非常的豐富
還有吃到飽的泰國香米
甜點和飲料也都有提供 整體來說蠻划算的
同行家人看到菜單就很喜歡了 也很期待等會上桌的餐點
一般菜單也順便拍出來讓大家參考
我覺得這裡的東西蠻多樣化的 價格也都還算親民
份量也都有大小之分 小家庭也可以吃得盡興
單點的話 泰國香米是每人20元吃到飽
餐點的辣度也都可以做調整 像我們家不擅吃辣 就有跟店員說
他們就會盡量處理成微辣 當然有些是固定辣度的菜色 他們也會提醒說不要挑選那一類的
雲南大薄片
涼拌菜色中最愛的就是這雲南大薄片
薄薄的豬肉片 QQ脆脆的 配上帶著微甜的紫洋蔥
還有番茄等配料 酸甜開胃 非常好吃
泰國茉莉香米
帶著香濃的米飯香氣 口感飽滿厚實 在口中嚼了幾口就會有甜甜的味道出來囉!
分享餐的香米是可以無限吃的 泰國菜本來就很下飯
配上這好吃的米飯 讓我連吃了好幾碗
酥炸雙拼
裡面有黃金海鮮捲和蝦捲兩種 可以配上旁邊的泰式酸辣醬一起吃
一般不太喜歡炸的 總是會覺得膩口
但這邊的不會耶 我覺得應該是店家特別瀝乾油脂
而且還可配上底下的高麗菜絲 會蠻清爽的
月亮蝦餅
小孩子的最愛就是月亮蝦餅了 才剛上桌 小朋友的眼睛就亮了起來 哈哈
帶著金黃色澤 迷人的蝦子香氣飄散
我覺得原味就很不錯 裡面有不少的蝦子餡 甘甜好吃
給月亮蝦餅來個特寫 厚度很厚的唷 蝦子也清晰可見
蝦醬高麗菜
蝦醬系列也是吃泰國菜不可錯過的料理
不過蝦醬的味道較特殊 還是要看人吃 大部分的人是都可以接受的
我自己就很愛蝦醬的味道 可以提升青菜的鮮甜滋味
泰式椰汁雞
這一道料理太成功了 大家都很愛呢 配飯更是一絕
雖然味道稍辣 但是很濃郁的香辣 椰汁的比例也剛好
雞肉不乾不柴 帶著極嫩的口感 而且很入味喔
飲料隨餐點一起上桌
從左到右依序是 椰子汁 芒果汁 以及泰饗吃奶茶
據說椰子汁還不錯 不會很甜 冰涼爽口
芒果汁則是備受推崇 出乎我的意料
我自己則是喝了奶茶 來到泰式料理店我都一定會點奶茶
這邊的奶茶也還不錯 不會太甜 喝了也不會口乾舌燥
泰式椰香咖哩雞
點餐時沒注意看 結果點了兩種雞肉料理
不過他這邊的雞肉都還蠻嫩的 所以吃了也不覺得膩口
不過椰香咖哩雞與前面的椰汁雞比起來就較為遜色
會覺得沒有很大的特色 但口味上也還OK
泰式清蒸檸檬鱸魚
泰式料理中也深得人心的就是泰式檸檬魚了
偏酸的滋味中還帶著微甜又微辣的口味
層次豐富 鱸魚的口感也還不錯 烹煮時間再縮短些 肉質會更好
泰式酸辣海鮮湯
店員介紹時有提到酸辣海鮮湯是偏辣的口味
所以我們要點的時候也特別確認
雖然我們無法吃很辣 但覺得海鮮湯是必點的 因此還是決定要海鮮湯
泰式酸辣海鮮湯的味道真的很不錯 裡面綜合了海鮮的鮮甜滋味
另外還有香茅、月桂葉及其他泰式香料的味道
很酸很辣 我覺得很開胃 家人也都說還不錯 辣度是還能接受的
泰式打拋豬
菜色真的超豐富 我們已經超不多飽了的時候
桌上突然又多了一道打拋豬出來 這才想起來還有打拋豬呢
其實泰式料理必吃的餐點在這分享餐裡面都有
所以真的蠻值得點的 像這個打拋豬也是絕對要吃的料理
單吃或是配飯都很棒 調味很剛好 雖然已經有些飽了 但還是覺得好美味阿
最後就以泰式甜點摩摩喳喳以及椰香西米脆片作為今日用餐的結尾
其實泰式甜點都還蠻甜的 但我還蠻愛的 裡面有很多當地特色的配料
酸甜酸甜 又加上是冰冰涼涼的口感 很適合當飯後甜點 解膩之外也很消暑呢!
感謝店家的貼心服務與親切態度 讓我大大改觀
之後若有機會一定會再度到泰饗吃品嘗美味的泰式料理~
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