台中下午茶│Coffee Diamond 台中咖啡鑽。
本文為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」
今天要為大家介紹的是台中元老級鬆餅名店—咖啡鑽
我自己本身就是咖啡鑽的粉絲
之前它還在中友附近的時候就已經吃過了
當時被大家的草莓鬆餅照片給燒到 便直奔咖啡鑽吃鬆餅
真的驚為天人的好吃!!!從鬆餅本體到草莓及冰淇淋的搭配
果然是台中鬆餅名店~~~
之後咖啡鑽搬到後火車站商圈
因為離我有些距離 只去了幾次~
最近剛好有愛評網的邀請
我才知道咖啡鑽又有創新的餐點囉!
前面照片有看到咖啡鑽的外觀 兩層樓 落地窗
裏頭的閃亮燈光透了出來 有華麗的感覺
跟店員說明訂位資訊後 我們就被請到裡面的候位區稍作休息
桌上有放MENU 以及超有戲的大鑽戒(這時就可以先盡情拍照了哈哈
詳細菜單內容→http://a9203kimo.pixnet.net/album/photo/665044713
這幾張淨空的照片可是等了好久才拍到的阿
我壓根沒想到晚上這裡還會這麼多人
(本來就已經打好如意算盤 想說晚上來可以愜意用餐)
慶幸最後有拍到完整的環境照...
一樓空間有廚房佔去空間 所以會感覺有些壅擠
但整體來說 環境很舒適 座椅也還不錯
沙發區還會有咖啡鑽抱枕呢~~~
茶水、餐具先送上了
紙巾上面還有一顆"待門" 也太閃亮了!
小鳥胃的勸世文~~~造福小鳥胃的小份料理!
店家好逗趣呢
季節時蔬拌飯(紅醬)
一般到咖啡館對於其他餐點比較不會有太大期待感
不過咖啡鑽的主餐真的讓人很驚訝
像是這道季節時蔬拌飯...紅醬的味道剛好 香氣十足
覺得他們有特別鑽研過 調理方式以及配色擺盤都下足功夫
且口感及味道都特別好!
彩紅玫瑰咖啡
飲品如其名 真的是像彩虹一樣耀眼
最上面點綴了些玫瑰花瓣 更讓人心動
咖啡本身味道還行 怕甜的人可能就要斟酌
閃閃藍鑽雞尾酒 (冰/無酒精)
非常閃的藍鑽雞尾酒...裡面放了機關
所以真的看起來很閃 旁邊的客人也直盯著這杯看(笑
因為是無酒精飲品 其實喝起來就是調味的蘇打汽水
讓飲料可以閃閃發光的就是這個機關!
鮮果泡泡浴鬆餅 (原味鬆餅)
鬆餅上來的時候 我跟朋友都嚇到了
這龐然大物到底是啥
仔細一看才發現 就是棉花糖啦
為了呈現泡泡浴的"泡泡" 用了大量的棉花糖來裝扮
轉過來看另一邊
就能清楚看到鬆餅及浴缸(笑)本體
覺得浴缸裡的草莓及冰淇淋也太多太滿了
而且還有oreo跟柳橙等 這浴缸太膨湃了!
朋友表示想進去泡(鎮定~別醬子....!
厚實的鬆餅加上浴缸裡的草莓、柳橙及冰淇淋
咬下一口 濃郁的鬆餅香與草莓的甜香氣化開在嘴裡
真的是讓人感動的幸福口味~他們家的鬆餅真的是一點都沒變
超好吃的啦 就連吃原味都很棒!果然是我最愛的鬆餅店!!!
享用美好的晚餐後
剛好其他客人也離開得差不多
便上二樓拍拍照
這次有機會再次嘗到咖啡鑽的美味鬆餅及創意料理真的很開心
也感謝咖啡鑽店員親切的服務與送餐
期待下次與咖啡鑽再續前緣(甚麼緣?哈哈哈
結束大餐行程後決定慢慢走到前站
順便欣賞台中火車站的新面貌
裡面人超多的 可惜沒空調
(終於懂大家說的感覺了哈哈~)
這次分享就到這邊囉~喜歡文章的話就動動手分享吧!
◎店家資訊