c'est si bon 幸福頌
*愛評體驗團特別邀約活動
什麼是幸福的滋味？
奇美食品12月發表"幸福頌"新品牌
一口氣推出9款麵包及4款年輪蛋糕
與日本麵包大師「小倉孝樹」合作，使用優質原物料製作而成
幸福頌品牌延續奇美食品始終如一的理念─「創新美味，幸福滋味」
要將幸福的滋味傳遞給喜愛奇美食品的消費者
傳達職人的精神及幸福的感覺。
這次收到了來自幸福頌的兩款年輪以及四款麵包
粉色盒子的是浪漫軟式年輪
黃色盒子的則是香桔玉露硬式年輪蛋糕
據說這款香桔玉露硬式年輪蛋糕口味可是國內的先驅
感覺就很厲害阿~
幸福頌年輪蛋糕 在包裝上很注重
不但盒子美 打開後 袋子中間透明的設計
讓人一眼就會被美麗 層層疊疊的年輪蛋糕吸引呢
送禮或是帶回家跟家人一起分享 都好有面子
禮盒一定要有美美的袋子啦
跟盒子一樣的顏色與設計 看起來很有一致性
幸福頌的年輪蛋糕有四款
分別為浪漫軟式年輪、雪霜硬式年輪、香桔玉露年輪及雪霜熔岩乳酪
首先登場的是浪漫軟式年輪
覺得年輪蛋糕真的很漂亮 一圈又一圈的
就像千層蛋糕一樣 是很費工夫的 也因此更吸引人想要品嘗
幸福頌的浪漫軟式年輪
嚴選日本頂級的熊本麵粉、日本上白糖及海藻糖、法國A.O.C頂級蘭姆酒等
傳承日本層疊烘烤技藝，由專業職人在350度高溫下慢火烘烤，
層層堆疊烤焙20-30圈，呈現如老樹年輪般的細緻紋路
厲害的工法才得以成就這份完美的年輪蛋糕
一打開空氣中瀰漫著甜甜的香草氣息
有滿滿的香草與蘭姆酒提味
醇厚的香氣與綿密的口感 讓人吃了有幸福的感覺
年輪蛋糕綿密又紮實的細緻口感
豐富層次也讓人回味無窮
香桔玉露硬式年輪
從外觀上與剛剛的浪漫軟式年輪就有著很大的不同
邊邊烤得極為酥脆 咬下去還會發出響亮的聲音呢~
香桔玉露硬式年輪特選日本桔子醬
抹茶則取自日本第一大抹茶之鄉的愛知縣
再搭配上白糖與海藻的微甜香
每一口都是細緻滑順的口感
既香甜又帶點抹茶的濃郁
沒想到桔子醬與抹茶可以如此完美的契合
麵包部分有愛爾蘭香頌、紅豆布里歐、乾酪三重奏與羅勒培根法國捲。
羅勒培根法國捲
雖然麵包以冷凍方式運送
但只要進烤箱稍微回烤一下
不用特別仔細得下功夫
就能有蓬鬆軟Q的麵包可以享用
這款羅勒培根法國捲 有著羅勒的清香與獨特口味
還嘗得到培根與乾酪的完美搭配風味 一吃就愛上
乾酪三重奏
這款有著酥脆外皮 熱熱吃 咬下一口 卡茲卡茲的 口感很棒
而且有很濃郁的乾酪香氣
愛爾蘭香頌
不僅能吃到鬆軟又帶有微微嚼感的麵包主體，搭配香醇滑順的奶油、蘭姆香氣的葡萄乾，清香甘醇又爽口，尾韻還有淡淡酒香，算是口感與口味相當平衡的一款麵包!
紅豆布里歐
布里歐麵包搭配用心熬製而成的紅豆內餡
因為最外層有大量的黑白芝麻 因此可以感受到濃郁香氣
整體香甜可口 口感扎實有勁
這次透過愛評體驗團 讓我有機會能一嚐幸福頌的美味麵包與年輪蛋糕
下次與家人或朋友過節時 別忘了帶上幸福頌的每位年輪呀~
◎店家資訊
留言列表
