【台中日式料理】くら寿司 藏壽司 / 台中福科路店。日本來的!!!人氣迴轉壽司
風靡世界、源自日本的人氣壽司名店來台中囉！
這是藏壽司在台灣的第六間店 (前陣子發現中清路上也有藏壽司，預計今年四月開幕!)
看來是台中人熱愛美食的程度打動了藏壽司吧(笑)
位在台中福華飯店附近的藏壽司中科店 建築比照日本國內店鋪來設計
也就是日本土藏式建築(日本傳統的倉庫建築樣式)
聽說還是由總公司專人來台監造的呢!
在創辦人童年裡 土藏象徵了充滿各式各樣新奇有趣事物的寶藏間，
在這裡可以享受新發現的樂趣，
因此取其簡稱「藏」為迴轉壽司店命名，
期許客人每次來店都能感受到期待及喜悅!
這裡提供佔地蠻大一片的停車場
對開車族及機車族來說十分的方便
附近有公車站牌 搭車也OK
店裡等候的人實在太多 就不便拍攝等候區
用餐環境明亮且寬闊 桌與桌之間都有區隔
因此不會彼此干擾 可以好好地享用餐點
客滿時用餐時間限時僅60分鐘
對我來說是稍嫌不足
但因為想品嘗藏壽司的人真的很多
因此有這樣的規則 也能夠理解
每日推薦商品都會寫在這
有些熱銷餐點還完售了!人氣真的很高阿
到藏壽司得取號碼牌等候叫號
而幸運等到叫號進入座位等候區之後呢
店員還會貼心地為顧客進行簡短的環境與點餐流程介紹
掌握了點餐及用餐訣竅後
就能在有限的用餐時間內 愉快地享用餐點囉!!!
環顧店內環境最吸引人的莫過於這扭蛋機了
聽說這也是讓客人最為津津樂道的特色之一
引進獨家的扭蛋機「ビッくらポン」食用後 將壽司盤要投入桌邊的回收通道
每集滿5盤就能參加抽獎呢
幸運中獎的話就可得到【くら寿司】獨家限定扭蛋!!!
在這裡用餐可以享用美食還能參與趣味遊戲 非常特別
進場時會由店員帶位
我是第11桌 入座後店員還會給一個全區座位示意圖
這裡提供的是粉末茶喔~
超特別的 而且只需加入兩匙就可以了
清香的綠茶 熱熱喝好溫暖!
調味料及餐具都在桌上
很喜歡這裡的山葵
是整支山葵直接研磨製成的呢
是正宗生山葵 只要加入一點點的山葵
搭配香醇醬油就很濃郁囉 香香辣辣 味道很好
薑片味道較重 酸甜帶點辣度
我還挺喜歡的 醃漬很夠味
菜單 品項真的很多 看得我是眼花撩亂 哈哈
這裡可是採用觸控螢幕點餐呢
科技感滿滿的 裡面將餐點分門別類 讓顧客能清楚查看餐各式餐點內容
點選喜歡的就可以直接觸控點餐 還能查看點餐紀錄
另外需要尋求服務生幫助 只要點選服務紐就行了
詳細使用體驗請繼續看下去吧~
不一定都要以觸控螢幕點餐
我們也可以在下方的迴轉壽司中挑選自己喜愛的餐點
種類真的很豐富 在迴轉台上幾乎能找到大部分的品項
這是鮮度君的使用方法
鮮度君是擁有專利、可隔絕細菌與飛沫的保鮮蓋
我覺得這名字超可愛的啦
其實使用方式很簡單 只要往上一推就會打開了 真的很方便又衛生呢
鮭魚肚軍艦
從迴轉台上拿的 快要滿出來的鮭魚肚 超誘人的阿
鮭魚肚很新鮮 配上黃瓜片 跟好吃的醋飯
大口吃下肚 好幸福!
用觸控螢幕點了份熱騰騰的味噌湯來品嘗
味噌湯的包裝一點都不馬虎呢
打開保護層就能開心享用啦
裡面蛤蜊還蠻多的
與常見的味噌湯口味有些區別
有獨特的滋味 且喝得出有不少海鮮精華在裏頭
海膽軍艦
海膽軍艦也是在迴轉台上拿的
這裡用料都很大方耶
像這個海膽壽司裡的海膽也是給很多
海膽蠻鮮甜的 沒什麼腥味
柚香醃漬鮭魚
這是推薦菜單之一 於是決定點來嘗嘗
鮭魚鮮嫩口感很不錯 尤其搭配好吃的生山葵 味道很棒
剛好拍下點餐畫面 分享給大家
我要點的是同樣在推薦菜單裡的姬鯛
找到姬鯛選項後 直接點選進入這個畫面
就可以選擇1~4盤的選項
我選擇一盤後就按點餐
這時候就會出現 受理訂購的畫面喔
這樣就代表點餐成功了
回到主頁面後
在左邊顯示列的中下方可以看到等候時間喔 非常貼心的設計
時間到了 選購餐點就會由下方的快速輸送帶送過來了
看整個運送過程會覺得超有趣的
同時螢幕上方也會顯示你的餐點已經到達
要記得趕快取下來唷
姬鯛是有兩貫 但我吃太快後來才想到還沒拍 哈哈
姬鯛口感還蠻不錯的 厚薄度也剛好 一樣沾一點生山葵是絕配
松葉蟹(一貫)是在迴轉台上看到的
這樣霸氣的一整隻蟹腳放在醋飯上 整個很威
蟹肉口感不錯 有彈性 帶一點鮮甜的滋味 好吃!
突然想到已經吃超過五盤了
趕快將盤子投入 可以玩小遊戲 有機會抽中扭蛋!!!
本來還以為是自己玩
原來是系統直接進行一段遊戲 看似結果是射中了
但其實是野狼射中的 所以我方是失敗的嗚嗚QQ
雖然有點小傷心 但畢竟是機率問題哪
而且我真的有看到別桌中獎(哭哭)
下次來用餐希望可以抽到 !
炙烤照燒豬
這也是本日推薦 因為品項真的很多
所以我後來幾乎都看著推薦餐點來選擇
後來想到應該可以點拉麵的 但已經吃飽了 哈哈
炙烤照燒豬外型不是那麼搶眼
但味道很不錯 豬肉口感不會柴 上面還加了特製沙拉醬呢
我覺得還蠻好吃的 也不油膩
鮮蝦佐石澤沙拉醬
因為石澤沙拉醬而點了這道餐點
蝦子上方有洋蔥佐特製醬汁(應該就是石澤沙拉醬!?)
味道還挺特別的 有點像是和風洋蔥的感覺
搭配蝦子和醋飯 比較偏向清爽口味 我自己蠻喜歡的
巧克力香蕉聖代
之前有聽說來這要吃看看他們的甜點
因此肚子特別留了個能容納甜點的空間 哈哈
甜點種類也不少耶 我猶豫了很久
最後選擇了巧克力香蕉聖代
他們家的霜淇淋很香很濃喔 綿綿又甜蜜的味道擄獲我的心
配上最近價格不斷攀升的香蕉切片 給的也是挺阿莎力的分量(切片蠻厚的耶)
另外還有脆笛酥 霜淇淋上也淋了巧克力醬
這款甜點味道甜而不膩 我還蠻推薦的!
查看了一下我幾乎都使用螢幕點餐呢
可以看到點餐列表 左邊還能check是否都有出餐!很貼心的設計
終於吃完啦 接下來就可以點選結帳按鈕了
服務人員會過來幫你確認 再到櫃台結帳
想來用餐的話
可以事先以App預約喔
這樣可以大大省去現場排隊的麻煩(不然真的好多人哪
◎店家資訊
留言列表
