【圖為芋頭生乳塔】
現在甜點當道...大家都愛在午後來點下午茶
於是甜點市場不斷地放大再放大
這次正是要介紹一間位於公益路與東興路口的甜點店
─ 布朗尼甜點-Brownie Patisserie
這邊是外帶性質的甜點店
所以沒有可以內用的用餐區
整體外觀華麗,裡面的擺設和裝潢也都走甜美的風格
進門後因為店員沒什麼介紹
我就隨便逛逛...發現他們家的包裝盒很精美
沒有很花俏但綁上蝴蝶結後顯得特別有質感
除了蛋糕之外,這邊還販售了麵包和手工餅乾
有點像是烘焙坊!
店員一開始對於我說有預訂蛋糕這件事一頭霧水
後來經過我的提示才恍然大悟
不過這預定的事情可是很重要的阿
若是客人來取貨,卻發現店員完全不曉得有這件事的話...就很囧了 (Orz
店員於是急忙地去拿我的蛋糕~
三大盒蛋糕配一個提袋....恩...好...
雖然說是該愛地球做環保的
但這送人的禮盒袋子可不能省阿>_<
而且我提著的時候超怕掉下來(另一手還拿著包包
只能說店員太有環保意識了(讚嘆
總共三盒蛋糕...有大有小...
店裡的各種禮盒幾乎都用上了
看起來很不錯,有種簡約的美感
三種商品分別為85%松露布朗尼
70%生巧生乳捲
以及我最期待的芋頭生乳塔
【85%松露布朗尼】 NT.140
光滑鏡面的外層看起來很是貴氣呢!!!
第一層嘗起來是帶點微甜的巧克力
第二層是較為扎實的布朗尼
還伴隨著濃郁的可可苦味及些許酒味
苦味巧克力愛好者應該會喜歡的~
【70%生巧生乳捲】 NT.350
巧克力海綿蛋糕體很綿密
香濃的可可味搭著內層入口即化的生乳
以及最內層的巧克力塊
海綿蛋糕體本身的濕度夠
吃起來非常的軟綿中帶著濕潤感
巧克力味道非常濃郁,巧克力控一定很愛
【芋頭生乳塔】 NT.250
將寶島在地的好滋味-大甲芋頭
打破傳統蛋糕作法，將滿滿的新鮮芋頭放入法式杏仁塔中
再以北海道生乳完美點綴以經典的法式塔來呈現
咬下一口，塔皮酥脆...而芋頭香及乳香
還有奶油香氣同時散發出來
最上層的北海道生乳超香濃的~
【店家服務】
以電話先預約時~店家態度超棒!!!
可以感受到服務人員滿滿的熱情
下著綿綿細雨的午後~我到達店內取貨
前來接待的店員似乎接電話的店員不是同一人
直接給了商品也並未多加介紹...覺得店員有些缺乏熱情呢!
而且其實可以為客人介紹店內產品,可以更吸引人
布朗尼甜點-Brownie Patisserie
地 址： 台中市南屯區公益路二段3-2號
訂 購 專 線：04-2320-2389
營業時間： 週一至週日，10:00~22:00
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